Sambătă, romanii de pretutindeni, respectand datinile strămoşeşti, fac parastase şi pomeniri, pentru sufletele morţilor din familiile lor. La această comemorare , cunoscută sub numele de Moşii de iarnă, se face pomană şi pentru cei care sunt răposaţi de curand. Spre deosebire de Moşii de vară, la praznicul Moşilor de iarnă se împart vase cu bucate , dintre care nu lipsesc răciturile, piftiile, colacii cu miere şi nuci, plăcintele cu branză, laptele, băuturi (de preferinţă pregătite în casă), colivă, lumanări şi tămaie. În Muntenia, se mai păstrează obiceiul ca, langă colivă, să se pună un bănuţ de argint sau aramă, care va fi dăruit celui mai sărac om din comunitatea respectivă, pentru a aduce spor celui care dăruieşte şi celui care primeşte pomana . Fiecare credincios este bine să aprindă cel puţin două lumanări, să dăruiască astfel lumină celor dragi, rude, prieteni, colegi, plecaţi în eternitate.