Varza, o leguma de iarna miraculoasa

Una dintre cele mai populare legume de iarna, varza, este un aliment- medicament foarte eficient. Datorita bogatiei de principii active, nutritionistii considera ca varza este „leac excelent pentru foarte multe boli". Fitonutritionistul Eric Favre precizeaza ca leguma aceasta, specifica anotimpului rece, are o actiune anticancerigena dovedita prin teste de laborator . Compozitia sa este un rezervor de saruri minerale. Potrivit unor cercetari recente, prin consumul zilnic (doua pahare de suc, timp de trei saptamani) se accelereaza vindecarea inflamatiilor la stomac si intestine (colite, gastrite, ulcere). Aboneaza-te la Newsletter-ul de Sanatate Acasa.ro ca sa afli cum sa ai o viata sanatoasa .