Social

Usturoiul, antibioticul daruit de natura

Cura de usturoi distruge celulele canceroase, stopeaza tumorile maligne si tine in frau maladia SIDA, fiind cel mai eficient tratament antiviral dupa propolis si algele albastre. Tonifiant si antiseptic, usturoiul este un leac excelent impotriva racelilor si afectiunilor respiratorii. Cunoscut inca din Antichitate pentru calitatile sale miraculoase, usturoiul este un antibiotic natural care are un rol important in prevenirea si tratarea multor boli. Efectele curative ale usturoiului au ramas multa vreme un mister. In 1858, Louis Pasteur a descoperit proprietatile antivirale ale usturoiului, iar, in secolul nostru, in tratamentul SIDA, considerata una dintre cele mai crunte boli, se foloseste cu succes terapia cu usturoi. Usturoiul este un adevarat laborator chimic. Contine alicina, o substanta cu un puternic efect antiviral, vitamine, carbohidrati, calciu si magneziu, fosfor, iod, acizi grasi esentiali si antioxidanti, cupru si zinc. Un catel de usturoi este in stare sa regleze tensiunea arteriala, normalizeaza metabolismul si alunga colesterolul rau. Medicamentele de sinteza cu care suntem obisnuiti sa tratam chiar si cea mai banala raceala sunt, in mare parte, otravuri pe care le inghitim pentru am ajuns intr-un stadiu avansat al bolii. Multi dintre noi nici nu se gandesc la efectele adverse ale leacurilor din farmacii sau la faptul ca organismul poate sa devina rezistent la substantele din medicamentele obtinute si dozate in laborator. Exista, intr- adevar , boli care odata instalate, trebuie tratate cu pilule cumparate de la farmacie, dar este cu mult mai intelept sa prevenim prin alimentatie, evitand astfel imbolnavirea. Terapia cu usturoi nu are contraindicatii, iar singurul motiv care ne poate determina sa nu apelam la binefacerile acestei plante este mirosul! Dar si acest "obstacol" poate fi invins foarte usor daca, dupa ce ne „tratam", mestecam cateva fire de patrunjel. Cancerul si SIDA, puse la colt de usturoi Usturoiul a fost multa vreme considerat un aliment-medicament. Pliniu cel Batran il recomanda pentru vindecarea astmului, a tusei si impotriva parazitilor intestinali. In Evul Mediu, in timpul marilor epidemii, doctorii se aparau de bolile infectioase purtand o masca imbibata intr-un amestec facut din plante aromatice si din usturoi. Medicina actuala admite ca usturoiul este un antibiotic natural care are o mare insemnatate atat in prevenirea, cat si in tratarea multor boli. Cancerul este domeniul in care bulbul de usturoi a repurtat cele mai mari victorii. Oamenii de stiinta au constatat ca tratamentul cu usturoi distruge celulele canceroase si reduce tumorile maligne. Cancerul de san, de colon si cel de piele sunt forme ale acestei temute boli in care consumul de usturoi s-a dovedit a fi de mare ajutor. Cercetatorii californieni afirma, de asemenea, ca terapia cu usturoi incetineste evolutia unor ciuperci parazite care apar la bolnavii de SIDA. Inima si vasele de sange sunt rasfatate Oamenii de stiinta au demonstrat de curand ca usturoiul contine o substanta care are aceleasi proprietati ca si aspirina. Aceasta substanta impiedica coagularea sangelui, protejand astfel organismul impotriva accidentelor vasculare. Salata din frunzele verzi ale usturoiului combate eficient cancerulStudii clinice efectuate in 15 tari au demonstrat ca usturoiul actioneaza ca o frana impotriva cheagurilor de sange ce obstructioneaza arterele si impipedica formarea altor cheaguri. Acest feno­men se produce datorita antioxidantilor din catelul de usturoi, capabili sa neutralizeze agentii responsabili de distrugerea arterelor. In plus, specialistii spun ca usturoiul are capacitatea de a reduce placile de aterom si poate preveni instalarea unor noi leziuni la nivelul vaselor de sange. Usturoiul are efect antioxidant, protejeaza celulele de impactul negativ al radicalilor liberi, implicati in evolutia bolilor cardiovasculare. Substantele identificate in usturoi scad tensiunea arteriala, grasimile din sange si regleaza nivelul colesterolului. Tratamentul cu usturoi s-a dovedit a fi deosebit de eficace si in bolile ficatului si ale bilei. Proprietatile antibacteriene si antivirale ale usturoiului au fost recunoscute pentru prima oara de Louis Pasteur. Datorita faptului ca este un strasnic luptator impotriva microbilor de tot felul, usturoiul este folosit din ce in ce mai des si in medicina veterinara in locul antibioticelor. Cu infuzie de usturoi se curata plagile, arsurile si ranile usoare. Decoctul de usturoi combate viermii intestinali, activeaza sucurile gastrice si stimuleaza intestinul gros. Usturoiul este un diuretic natural! Mitologie si superstitii Din cele mai vechi timpuri, usturoiul a fost folosit ca aliment. A fost si este nelipsit din hrana de zi cu zi a israelitilor, iar piramidele au fost construite si cu ajutorul acestei plante miraculoase, care ii ferea de boli si le dadea energie muncitorilor care au ridicat misterioasele morminte ale faraonilor. Herodot, odata ajuns in fata piramidelor, a fost entuziasmat de maretia acestora si, descifrand hieroglifele egiptene, a observat ca acestea preamareau puterea usturoiului. Tutankamon a fost insotit in calatoria sa spre lumea de dincolo si de statuete ce reprezentau bulbi de usturoi. Printre calitatile acestei plante se numara si aceea de moneda de schimb. Astfel, usturoiul alunga vampirii, goneste diavolul si le apara pe femeile insarcinate de gelozia nimfelor. In Siberia exista credinta ca sufletele femeilor care au murit vin noaptea sa-i bantuie pe cei dragi. Vizita lor este recunoscuta dupa mirosul de usturoi pe care acestea il raspandesc. In Sicilia, usturoiul pazeste de deochi . In Grecia si in India, capatanile de usturoi se leaga cu fir de lana rosie si se pastreaza in casa pentru a feri de rele. Usturoiul e considerat, deopotriva, o forta a raului si a binelui. Un mit crestin arata ca, dupa ce Satana a plecat din Gradina Raiului, pe laba stanga a inceput sa-i rasara usturoi, iar pe cea dreapta ceapa. Asocierea usturoiului cu spiritele malefice s-a bazat probabil pe calitatile curative deosebite ale acestei plante. Usturoiul previne infectiile care, netratate, duc de multe ori la delir sau alte afectiuni ale sistemului nervos, puse in vremurile de odinioara pe seama influentei spiritelor rele. Legende, superstitii, povesti adevarate sau nu, cert este ca usturoiul a incitat imaginatia inca din cele mai vechi timpuri si a fost mereu inconjurat de mituri. Dincolo de toate acestea, razbate prin timp puterea sa miraculoasa de a preveni sau trata multe dintre bolile cu care omenirea se confrunta. Un condiment care nu trebuie sa lipseasca din farfurie Usturoiul este o planta parfumata din familia liliaceelor, care este utilizata in bucatariile din intreaga lume, ca ingredient aromatic, dar si ca planta medicinala . Multe studii i-au confirmat calitatile terapeutice, deoarece bulbul de usturoi si-a demonstrat eficacitatea in infectii in care antibioticele nu au dat niciun rezultat. Proprietatile terapeutice ale usturoiului sunt foarte numeroase si substantele pe care acesta le contine fortifica sistemul imunitar, cat si alte sisteme din organism care ajuta la vindecarea bolilor. Usturoiul prospat nu trebuie sa lipseasca din alimentatie. Exista diverse preparate sau mancaruri al caror gust este mult mai bun daca este folosit ca ingredient usturoiul. In Egipt, muncitorii care lucrau la ridicarea piramidelor primeau zilnic cate un catel de usturoi pentru virtutile sale tonifiante si aseptice. Si mai putina mancare! Rusii cred foarte mult in puterea de vindecare a usturoiului. Ei au o reteta foarte veche pe baza de usturoi. Zdrobesc cinci catei de usturoi si ii amesteca cu cinci lingurite de miere. Pasta obtinuta se pune la fiert pana da in clocot. Medicamentul astfel preparat se ia pe parcursul unei zile si previne raceala sau alte boli virale. In bucataria chinezeasca, cateii de usturoi se consuma murati, iar francezii adora supa de usturoi, denumita Le Tourine. In multe tari asiatice, frunzele de usturoi sunt tocate si prajite cu oua, carne sau impreuna cu alte legume. Si la noi este vestit mujdeiul de usturoi, nelipsit de langa peste sau puiul bine prajit. Aboneaza-te la Newsletter-ul de Sanatate Acasa.ro ca sa afli cum sa ai o viata sanatoasa.

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din social

Top

Cauta-ti perechea