Drojdia de bere, o noua arma anti-terorism

Cercetatorii americani au reusit sa modifice genetic drojdia de bere pentru ca aceasta sa devina verde fosforescent daca aerul din jurul ei este incarcat cu particule de explozibili, potrivit unui studiu publicat in Nature Chemical Biology. Saccharomyces cerevisiae, o drojdie utilizata atat la fabricarea painii, cat si la cea a berii, a fost transformata de acesti biologi cu ajutorul unei gene de soarece care reactioneaza in prezenta moleculelor de DNT. DNT (2,4-dinitrotoluen) este un reziduu de la fabricarea explozibilului TNT (trinitotoluen). Cainii politisti care cauta explozibili sunt de fapt antrenati sa detecteze DNT. Pentru a vedea daca drojdia poate detecta prezenta explozibililor fara a se apela la manipulari genetice complicate s-a introdus in patrimoniul genetic al acesteia o a doua gena. Aceasta determina inverzirea drojdiei in prezenta DNT-ului. (continuarea in Ziua )