Sucurile de fructe impotriva Alzheimerului

O dieta bogata in sucuri de fructe ar putea reduce riscurile imbolnavirii de Alzheimer, precum si de alte boli cronice , a demonstrat un studiu al unei echipe de cercetatori de la Glasgow University. Studiul, axat pe demonstrarea beneficiilor antioxidantilor naturali, a aratat ca sucul de struguri si cel de mere contin cantitati importante de compusi benefici organismului. "Nu toate fructele sunt la fel", sustin autorii. "Suplimentand o dieta sanatoasa cu portii frecvente si variate de suc de fructe , precum cel de struguri rosii, de grepefrut sau de mere va creste ratia consumatorului de antioxidanti. Rezultatele studiului au demonstrat ca sucul de struguri rosii contine o mare cantitate de polifenoli, avand astfel cea mai mare capacitate antioxidanta, egala cu cea a vinului rosu.