Social

Povestiri si retete culinare din alte vremuri

Editura House of Guides va prezinta ultimele doua aparitii din colectia "Gastronomica": "La masa cu sfintii - povestiri, retete , curiozitati " si "Povestioare si retete culinare ". "La masa cu sfintii - povestiri, retete, curiozitati" nu este o simpla carte de bucate . Autoarele Mariangela Rinaldi si Mariangela Vicini, ambele de formatie umanista, s-au ambitionat de a cerceta si culege marturii, evenimente istorice si curiozitati din acel patrimoniu de valori, inclusiv religioase, care este legat de civilizatia mesei. Carti pline de misticism Cartea prezinta retete, povestiri, curiozitati si marturii despre felul in care anumite feluri de mancare au ramas neschimbate in traditia cultural-gastronomica, legandu-si numele de acela al unui sfant, de celebrarea sa liturgica sau de un loc inchinat lui. "Povestioare si retete culinare" prezinta mostenirea autoarei Simona Fasulo din caietele de retete ale bunicutelor si strabunicutelor. Inainte sa fie reunite in aceasta carte, povestioarele si retetele culinare au fost prezentate de autoare in cadrul emisiunii "Pepe, Nero e gli altri", transmisa pe postul italian Radio Uno, incepand din 1995 pana in 1999, in fiecare dimineata de sambata. Din aceeasi serie de carti cu "retete din alte vremuri" fac parte si: "Istoria e servita - Vicii si virtuti la masa personalitatilor din istorie", "Castelanul e servit - Povestiri despre saloane si camari", "Retetele celebrei Lady MacBeth - Verdi si Shakespeare in bucatarie". Pentru cele mai importante stiri ale zilei aboneaza-te la Newsletter-ul de stiri generale Acasa.ro

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din social

Top

Cauta-ti perechea