Mandarinele previn cancerul de ficat

Consumul de mandarine poate preveni apariţia cancerului de ficat şi a altor boli grave , este concluzia a două studii realizate de cercetătorii japonezi . Aceştia cred că elementul-cheie îl constituie prezenţa vitaminei A provenită din compuşii numiţi carotenoizi care dau acestui fruct culoarea portocalie . Cercetătorii japonezi au indicat că intenţionează să-şi continue munca timp de încă cinci ani pentru a obţine date exacte. Cathy Ross, de la British Heart Foundation (BHF), a declarat că "studiul pare să vină în sprijinul recomandărilor BHF de a consuma zilnic cel puţin cinci porţii de fructe şi legume, pentru a reduce riscul de boli cardiovasculare ".