Potrivit unui studiu efectuat de oamenii de stiinta de la Universitatea Lund, Suedia, se pare ca un extract natural continut de spanac poate ajuta la prevenirea ingrasarii, inhiband apetitul.
Spanacul este o sursa importanta de tilacoide, cercetatorii sustinand ca aceste extracte pot ajuta la incetinirea digerarii lipidelor din stomac. Acest proces permite intestinului sa secrete hormonii satietatii pentru o perioada mai lunga, determinand, astfel, atenuarea senzatiei de foame.
Totusi, potrivit comunicatului Universitatii Lund, pentru a obtine efectul scontat, este nevoie ca frunzele de spanac sa fie zdrobite si pasate, pentru ca tilacoidele continute de planta sa fie eliberate mai usor in organism.
Sursa foto: dailymail.co.uk