Flavonoizii din cacao sunt acei compusi naturali ce includ o combinatie de nutrienti regasiti exclusiv in boabele de cacao. Acestia sunt deseori distrusi in urma procesarii dulciurilor, fapt care face ca alimentele dulci din comert, chiar si atunci cand aparent contin o cantitate mare de cacao, sa nu fie tocmai sanatoase.
Flavonoizii din cacao si-au confirmat anterior efectele benefice asupra tensiunii arteriale, colesterolului, cat si asupra functionarii corespunzatoare a inimii.
Participantii la studiul actual, peste 18.000 la numar, vor primi timp de 4 ani ori cate doua pastile cu flavonoizi din cacao, ori pastile placebo. Apoi, in partea a doua a textului, vor lua zilnic ori capsule placebo, ori pastile cu multivitamine care sunt bogate in nutrienti. Cercetarea se va derula in SUA, in cadrul Women's Hospital din Boston.
Foto:medimoon.com
