Daca este vara, atunci stii sigur ca a sosit momentul sa-ti inlocuiesti meniul obisnuit cu unul bazat pe legume si fructe. Salata verde este cel mai bun aliat impotriva grasimii si este recomandata in aproape orice tip de dieta. Ea stimuleaza digestia si metabolismul , dreneaza si tonifica ficatul, curata vasele de sange si regleaza activitatea anumitor glande endocrine. Salata are rol de revigorare si de curatare a toxinelor din organism. Frunzele legumei prezinta in compozitia lor numeroase saruri minerale precum iodul, fosforul, magneziu, cupru, arsenic si zinc. Pe langa aceste minerale foarte importante pentru metabolism , salata mai contine si vitaminele A, B, C, D si E. Ele ajuta organismul sa reziste in fata infectiilor si a virusilor. Daca este consumata zilnic, salata este perfecta in diete si ajuta la scaderea in greutate. Acest lucru este posibil gratie rolului ei de eliminare a toxinelor din organism si prin reglarea metabolismului. Salata verde mai este recunoacuta si datorita rolului ei sedativ. Daca o consumam la masa de seara, ea actioneaza impotriva stresului si ajuta la un somn linistit si lipsit de agitatie. Uita pentru o perioada de mancarurile grele si treci pe o dieta usoara si foarte simplu de preparat. Te vei simti mai bine si mai sanatoasa, iar organismul iti va multumi pentru atentia pe care i-o acorzi.