Auriu precum otetul, sanatos precum merele. Otetul de mere este unul dintre cele mai apreciate remedii naturiste . Considerat un adevarat panaceu, otetul de mere are efecte antiinflamatoare articulare si impiedica procesele de imbatranire si de degenerare a pielii. Consumul zilnic a 100 ml de otet de mere are efectul unui tonic general, tinand la distanta batranetea. Mai mult chiar, prin tamponarea pielii cu otet de mere, asa-numitele "pete de imbatranire" dispar. Nu doar batranetea, ci si kilogramele in plus sunt alungate de otetul de mere. Se bea, inainte de fiecare masa, pe stomacul gol, un pahar de apa in care au fost dizolvate doua lingurite de otet de mere. Astfel, sunt stimulate procesele de eliminare a toxinelor din organism si sunt accelerate arderile de grasimi. Pentru cei care sufera de migrene, doua lingurite de otet de mere diluate in putina apa, sunt mai pretioase decat orice alt analgezic. Se pot face si frictionari ale tamplelor si deasupra cefei cu otet de mere. Pe langa faptul ca stimuleaza digestia, otetul de mere ajuta la asimilarea fierului si a altor minerale esentiale din alimente, inducand o stare de vioiciune si tonus .