Obezitatea este cu adevarat boala acestui secol si, din pacate, dupa cum evolueaza omul modern, si a secolelor urmatoare. Si asta din cauza alcatuirii unei diete bazate pe alimente modificate genetic, a consumului excesiv de zahar, sare si grasimi sau a mancarii tip fast-food. Ocupati cum suntem, gasim din ce in ce mai rar timpul necesar prepararii mancarii in casa, din carne si legume netratate cu hormoni de crestere accelerata care, in timp, duc la aparitia unor boli care mai de care mai periculoase: diabet, cancer, ateroscleroza, infarct. STATISTICI ALARMANTE Conform estimarilor actuale, exista un miliard de adulti supraponderali in lume, dintre care 300 de milioane sunt din punct de vedere clinic obezi. Doar in Statele Unite, numarul acestor persoane s-a dublat in ultimii 20-25 ani. Estimarile actuale arata ca 30% din populatia intregii SUA sufera de obezitate si 65% dintre acestia sunt supraponderali. In alte tari ale lumii, cum ar fi Rusia, Germania si Republica Ceha , rata obezitatii la adulti este cuprinsa intre 23% si 26%. In Marea Britanie si Canada, rata obezitatii in randul adultilor este mai apropiata de 15%. Dar cel mai alarmant este numarul imens de copii obezi, care s-a dublat fata de anii '80. La adolescenti aceasta rata este si mai ingrijoratoare, deoarece s-a triplat din 1980, ajungand in cazul acestora de la 5% la 16%, cat este in prezent. In tara nostra, unul din patru romani este supraponderal si unul din sase este obez. MITURI DEMOLATE 1. Obezitatea este rezultatul unui consum de mancare in exces, a faptului ca mancam prea multe calorii. Realitatea este ca nu ardem aceste calorii prin miscare, ceea ce duce la ingrasare. 2. Obezitatea este rezultatul consumului excesiv de grasimi saturate . Consumul de grasime - in special de grasimi animale - ne infunda arterele si se transforma in “colacei” abdominali. 3. Obezitatea este rezultatul ignorarii kilogramelor excedentare sau a esuarii dietelor, care mai de care mai drastice. 4. Obezitatea este o caracteristica determinata genetic, cum este, de exemplu, culoarea parului, si nu se poate face nimic in aceasta privinta. 5. Obezitatea este cauzata de nepasare, lacomie si lipsa vointei. De fapt, nu stim cum sa abordam aceasta problema de sanatate. 6. Obezitatea este cauzata doar de lipsa de miscare fizica . CUMUL DE FACTORI Obezitatea nu apare niciodata doar dintr-o singura cauza, iar cei care sufera de supraponderabilitate din cauza unei boli (tiroida, dereglari hormonale) reprezinta doar 1%. Toti am banuit la un moment dat ca mancarea gen fast-food si bomboanele nu sunt bune pentru noi. Totusi, obezitatea nu se instaleaza doar din cauza pizzei si a shaormei. Bineinteles, cu conditia sa nu consumam aceste produse zilnic. Avem atat de multa incredere in dieta noastra bazata pe “carne si cartofi”, dar nu reusim sa admitem ca aceste mancaruri sunt diferite de cum erau odinioara. Carnea provine de la animale tratate cu hormoni, antibiotice si alte medicamente. Calitatea proteinelor si a grasimilor din carne a fost in mod radical alterata datorita dietei aberante cu care aceste animale au fost crescute. Cartofii au fost modificati genetic si tratati cu pesticide, fertilizatori sintetici si alti aditivi. POATE FI PREVENITA Obezitatea se afla pe locul doi - dupa fumat - in topul cauzelor bolilor ce pot fi prevenite. Obezitatea constituie un factor major de risc in ateroscleroza, diabet si cancer - boli ale societatii industrializate moderne. Riscul de infarct, atac cerebral si depresie - nemaimentionand aici numeroasele afectiuni non-fatale, incluzand degenerarea articulatiilor si gastritele - este mult mai mare in randul obezilor. RECUNOASTETI PROBLEMA Poate cel mai important este sa ne dam seama ca am inceput sa acumulam kilograme si sa ne hotaram sa luam masuri. Mancatul in exces nu ne rezolva problemele: nu ne face mai destepti, mai frumosi si, nu ne scote din minte iubitul care ne-a parasit. Exista multe alte lucruri, mult mai placute si mai ales, nedaunatoare sanatatii, care sa ne vindece de depresie si anxietate. Si ma gandesc in primul rand la sport, 30 de minute de alergare zilnica, fara sa te gandesti la nimic, simtind ca tu esti stapanul absolut al propriului corp, ce alta terapie de relaxare, la indemana oricui, mai exista? Daca nu, mai raman filmele, cartile, shoppingul sau vizitele dese la rude si prieteni. Aboneaza-te la Newsletter-ul de Sanatate Acasa.ro ca sa afli cum iti mentii sanatatea si frumusetea.