In unele scoli din Romania, profesorii impreuna cu elevii practica metode moderne de predare a limbilor straine de circulatie europeana. La Scoala nr. 12 din Botosani, unde majoritatea elevilor au unul sau ambii parinti plecati in strainatate, de trei ani se deruleaza un proiect multilingvist in colaborare cu profesori din Grecia, Franta, Italia, Portugalia si din Spania. Moda si gastronomie in limbi straine Astfel, „elevii cu virste cuprinse intre 9 si 15 ani au invatat ce inseamna migratia, care sint problemele Romaniei, dar si despre forta de munca, mai ales ca ei au nevoie de solutii la problemele care ii framinta. Toate acestea in limba engleza, desi multi elevi vorbesc foarte bine spaniola“, explica Tatiana Irinciuc, profesoara de engleza care a supervizat proiectul de la scoala din Botosani. Si in Vaslui elevii au invatat engleza in contextul culturii culinare. La Liceul Teoretic „Mihail Kogalniceanu“, au facut cercetare etnografica si au stabilit rolul gastronomiei in istorie, legaturile dintre literatura si gastronomie si au realizat studii comparative intre bucataria moderna si cea traditionala sau intre ceremoniile laice si cele religioase. Experimentul nu a insemnat doar distractie si ceva bun de mincare, in viitor se doreste a fi dezvoltata si „Enciclopedia culinara multilingva“. Tot in Vaslui, elevii de la Grupul Scolar Industrial „Ion Mincu“ au invatat limba franceza in pas cu moda. Eu au realizat o „Minienciclopedie a istoriei costumului“, care a fost insotita si de prezentari de moda la care au participat manechinele scolii. Toate aceste proiecte au fost cistigatoarele concursului European Label si au fost premiate cu Certificatul European al Limbilor de catre Comisia Europeana si Agentia Nationala pentru Programe Comunitare in domeniul educatiei si formarii profesionale.