Un nou studiu publicat de Harvard Health Publications distruge mituri in legatura cu dieta alimentara si diabetul si explica ce ar trebui sa manance persoanele afectate de aceasta maladie pentru a-si mentine glicemia in limite normale. Unul dintre cele mai comune mituri este acela ca exista "o dieta alimentara destinata diabeticilor", care interzice consumul de zahar si limiteaza consumul de alte alimente. PLANUL DE MASA "De fapt, bolnavii de diabet trebuie sa urmeze regulile alimentare care trebuie respectate de populatie in general, cu exceptia faptului ca trebuie sa-si controleze greutatea si nivelul de zahar din sange si sa fie atenti la factorii de risc cardiovascular", se indica in studiu. Realizat de profesorul David Nathan, director al Centrului de Diabet si al Centrului de cercetari clinice din cadrul spitalului din Massachusetts afiliat universitatii Harvard, ghidul "Healthy Eating for Type 2 Diabetes" ("Dieta sanatoasa in diabetul de tipul II") prezinta elementele unei diete sanatoase, planuri pentru mese si moduri de a slabi si 40 de retete culinare destinate bolnavilor. EXERCITII FIZICE Pe scurt, ghidul recomanda adoptarea unei diete echilibrate, cu o varietate de alimente sanatoase . Bolnavii trebuie sa supravegheze numarul de calorii consumate si sa nu uite de exercitiile fizice. Ghidul mai recomanda un consum crescut de fructe si legume, inlocuirea grasimilor nesanatoase cu uleiuri vegetale si limitarea consumului de cartofi. DA PENTRU CARBOHIDRATI Bolnavii trebuie sa opteze pentru carbohidrati complecsi si sa nu consume zaharuri rafinate sau produse cu amidon rafinat, sa consume o cantitate mai mare de fibre, sa aleaga proteine sanatoase, precum fasolea, nucile, pestele si carnea de pasare, si sa limiteze consumul de carne rosie. Alcoolul si sarea trebuie consumate cu moderatie. Bolnavii trebuie sa ia calciu si suplimente cu multivitamine . Aboneaza-te la Newsletter-ul de Sanatate Acasa.ro ca sa afli cum sa ai o viata sanatoasa.