Dietele de detoxifiere a organismului sunt o pierdere de vreme pentru ca organismul este capabil sa scape singur de toxinele consumate, spun cercetatorii. Milioane de persoane care au facut excese alimentare in timpul sarbatorilor de iarna incep odata cu noul an sa tina diete si multi sunt tentati sa urmeze cure de detoxifiere a organismului pentru a accelera procesul de curatare a acestuia. Cercetatorii au descoperit, in schimb, ca organismul nu este curatat de toxine chiar daca se elimina consumul de zaharuri, sare, cafea, fainoase, carne si lactate grase pe o perioada de o saptamana. Organismul uman este conceput astfel incat sa scape singur de aceste toxine in mod natural, iar curele de detoxifiere sunt pur si simplu o pierdere de timp. Exista pe piata nenumarate suplimente alimentare pentru detoxifierea organismului , precum cele care contin seminte, spanac, radacini de plante, fructe si minerale sau pilule cu extracte de plante care imbunatatesc activitatea ficatului. Pentru a verifica cum functioneaza dietele de detoxifiere a organismului, cercetatori de la Imperial College London au facut o serie de experimente. (continuarea in Cronica Romana )