Nutritionistii ne recomanda sa mancam cat mai multe salate , cereale si fructe. De cele mai multe ori, atunci cand suntem pe drum, in vacanta sau intr-o calatorie de afaceri , alimentatia sanatoasa este ignorata in favoarea mancarii nesanatoase de tip fast-food. Insa calatoriile nu sunt o scuza pentru a motiva consumul de zaharuri si grasimi. Inlocuirea cheeseburgerilor cu salate, sau a chipsurilor cu morcovi ajuta la inlaturarea stresului cauzat de calatorie si a riscului de a lua in greutate. "Nu este sanatos sa calatorim dupa ce am consumat mancare de la fast-food sau multe bauturi racoritoare. Trebuie sa fim cat mai hidratati si sa consumam cat mai multe fibre ", a declarat pentru CNN expertul in nutritie Susan Levin. Insa nu numai atunci cand ne aflam pe drum trebuie sa respectam aceste reguli. Atunci cand luam masa in oras, cea mai buna metoda de a evita sa ne lasam prada ispitei este de a comanda fara a ne uita in meniu. Cele mai indicate mancaruri pe care le putem comanda la o masa in restaurant sunt puiul sau pestele la gratar. Cartofii la cuptor si diversele sortimente de salata sunt o alta alegere indicata de nutritionisti , cu conditia ca preparatele sa fie servite in stare cat mai naturala, fara a se adauga condimente. "Trebuie sa ne ferim de sosurile grase servite alaturi de principalele feluri de mancare, tocmai pentru a fi siguri ca beneficiem de intreg aportul de fibre necesare organismului", a afirmat nutritionistul Susan Levin. Potrivit acesteia, trebuie sa mancam multe produse bogate in fibre: legume-boabe, cereale si fructe. Pita si nucile sunt alte alimente indicate in momentele in care calatoriti cu avionul sau cu masina. Atunci cand aveti multi kilometri de parcurs, e de preferat sa opriti in oraselele in care se gasesc magazine alimentare pentru a va procura fructe si legume proaspete. Sfaturi pentru conducatorii auto: Inainte de a pleca intr-o calatorie, nu uitati sa va luati mancare de acasa: salate preparate in propria bucatarie; legume precum morcovii, care se pot consuma cruzi, pentru a nu li se pierde prin fierbere continutul nutritiv; sandvisuri cu carne de pui, toate acestea sunt doar cateva dintre alimentele indicate in timpul unei calatorii. Beti cantitati mari de apa (peste 2,5 litri pe zi) Consumati carne de pui sau peste, preparate pe gratar Nu uitati sa consumati multe legume si fructe