Social

Cresonul, mina de vitamine

Planta originara din Orientul Mijlociu , cresonul este "campionul legumelor" in ceea ce priveste aportul de calciu (160 de miligrame la suta de grame de planta) necesar organismului. Acest mineral fortifica oasele si contribuie la prevenirea hipertensiunii, ca si un alt mineral pretios, magneziul, prezent si el din plin in frunzele cresonului. Planta este bogata mai ales in vitamina C , o cantitate de 75 de grame de creson furnizand o jumatate din necesarul zilnic de vitamine al organismului. Printre pretiosii antioxidanti care previn cancerul si imbatranirea, cresonul contine provitamina A. Datorita fibrelor pe care le contine, regleaza tranzitul intestinal.

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din social

Top

Cauta-ti perechea