Fructele si sandviciurile cu piept de pui si salata ar trebui sa inlocuiasca chipsurile si croasantii cumparati in pauza dintre ore. Fructele trebuie sa fie prezente zilnic in pachetelul pe care-l pregatesti copilului pentru scoala deoarece stimuleaza imunitatea micutului si il ajuta sa creasca. Pentru a beneficia de pe urma celor mai buni antioxidanti, alege fructe colorate. Acestea au in plus si mai multa vitamina A. Tot pentru cresterea imunitatii, nutritionistii te sfatuiesc sa-i dai copilului la scoala cate un iaurt natural, fara conservanti sau adaosuri. In loc de mezeluri, care interfereaza cu absorbtia mineralelor si a vitaminelor in organism, mai indicat ar fi pentru sandvici piept de pui dezosat preparat in casa. Elevii din clasele primare, care au doar patru ore pe zi, pot sa-si ia un pachet mai putin consistent, spun specialistii. „Sunt de acord cu laptele si cornul dat celor mici. Mai corect ar fi sa le adaugi si un fruct, pe care il pot manca intr-o alta pauza. Un mar cu tot cu coaja ii asigura copilului necesarul de vitamine si minerale si il ajuta la digestie”, apreciaza Julieta Cristescu, medic nutritionist la Centrul de Diabet, Nutritie si Boli Metabolice din cadrul Institutului „N. Paulescu”. O data la doua-trei zile poti sa-i strecori in pachet si un ou taiat felii, deoarece ii ajuta organismul sa se dezvolte. De asemenea, oul contine proteine, esentiale in procesul de crestere. Sandviciuri cu peste la gratar Copiii din clase mai mari, care stau mai multe ore la scoala, au nevoie de un pachet mai consistent. „Trebuie sa aiba la ei un sandvici pregatit acasa cu paine integrala, neagra sau semialba, cu branza, sare mai putina, si unt in loc de margarina ”, mai recomanda nutritionistul Julieta Cristescu. In loc de mezeluri, poti pune in sandvici, peste o frunza de salata, piept de pui. „Mai poate fi si un peste preparat in casa, la gratar sau inabusit. In niciun caz nu se recomanda branzeturile topite, deoarece acestea nu lasa sa se fixeze calciul in oase”, adauga profesorul Gheorghe Mencinicopschi , directorul Institutului de Cercetari Alimentare. (continuarea in Evenimentul Zilei) Aboneaza-te la Newsletter-ul de Sanatate Acasa.ro ca sa afli cum iti mentii sanatatea si frumusetea.