Denumita si nectarul zeilor, cafeaua, desi este mai mult decat un viciu al diminetilor somnoroase, poate fi folosita si in tratamentul a numeroase afectiuni. Luata in doze moderate, cafeaua are efecte benefice. Actioneaza asupra tubului respirator ajutand la mobilitatea muschilor, fiind recomandata bolnavilor de astm. Este de asemenea folosita si impotriva durerilor de cap pentru ca dilateaza vasele de sange, actionand eficient impotriva migrenelor. Cafeaua este un bun diuretic ce stimuleaza activitatea aparatului excretor si elimina substantele toxice din corp. Studiile de specialitate atesta ca o cafea de dimineata este echivalentul in proteine a trei mandarine . Pe langa proprietatile de inviorare si energizare a organismului, cafeaua este detinatoarea unor calitati terapeutice prea putin cunoscute. (continuarea in Averea )