Echinacea , kiwi, soc, musetel si lamaita sunt numai cateva dintre ingredientele utilizate in prezent in barurile din Marea Britanie pentru o noua gama de cocktailuri, care promit ca maresc vitalitatea si imbunatatesc sanatatea, potrivit dailymail.co.uk. Madonna prefera cocktailurile cu musetel si mere, Scarlett Johansson opteaza pentru fructul pasiunii si miere, in timp ce fosta iubita a printului William, Kate Middleton, prefera socul si castravetele. MOJITO DEMODAT Noile tendinte din barurile din Regatul Unit au in vedere cocktailurile sanatoase, iar cei care comanda un Cosmopolitan sau un Mojito clasic sunt priviti ca niste demodati. Din ce in ce mai multi oameni opteaza pentru alimente organice, sarace in zaharuri si in sare, hipocalorice, iar bauturile de seara se lasa si ele cucerite de aceste tendinte. PIURE DIN FRUCTE ORGANICE Noua generatie de cocktailuri implica piureuri proaspete din fructe organice, legume proaspete si verdeturi, vitamine, oxigen si chiar buruieni precum pirul. Mahiki este unul dintre barurile cele mai cautate la ora actuala, fiind frecventat de un numar mare de VIP-uri, precum mostenitorii tronului britanic, printii William si Harry, si este celebru pentru cocktailurile sale din fructe. Meniul barului promite cocktailuri proaspete, realizate din fructe organice, cultivate in Marea Britanie. DETOXIFIERE CU VODCA Jonathan Weinberg, proprietarul barului hotelului Blakes din Londra, a fost atat de hotarat sa impuna aceasta tendinta incat a pus pe meniu un " detox retox cocktail" (cocktail de detoxifiere) care contine vodka, socata, menta si apa speciala bogata in oxigen, Ogo. "Luam apa minerala normala si o imbogatim cu molecule de oxigen extra-pure", a explicat Weinberg. Proprietarul Match Bar din Londra, Jonathan Downey, a declarat ca aceste cocktailuri pot fi o buna sursa de vitamine pentru persoanele care sunt atat de ocupate incat nu mai au timp sa manance sanatos. O pagina intreaga din meniul barului sau este dedicata cocktailurilor sanatoase, printre care se numara Better For You, o bautura care contine piure proaspat din fructe de acai (euterpe oleracea), suc de rodie si echinacea. GUSTAREA POTRIVITA Jane a mai spus ca este foarte important ca cei care beau astfel de cocktailuri sa ia si o gustare potrivita. "Daca vrei ca bautura sa fie cu adevarat sanatoasa ar fi bine sa comanzi ceva de mancare care sa se potriveasca cu aceasta, precum o banana", a spus aceasta. "Si nu in cele din urma, daca alegi ceva numai pentru beneficiile sale, ai putea opta pentru o bautura fara alcool", a incheiat Clarke. MIZATI PE AFINE In mod poate nesurprinzator, expertii in sanatate sunt putin sceptici. "Este ca si cum ai fuma si ai manca in acelasi timp un mar: unul nu il exclude pe celalat", a declarat nutritionistul Jane Clarke, facand referire la cantitatea de alcool din aceste cocktailuri. In ceea ce priveste cocktailurile sanatoase, Clarke da urmatoarele sfaturi: "in primul rand m-ars uita la sucurile de fructe utilizate. Ideale sunt cele proaspete, obtinute cu ajutorul blender-ului. Sucurile imbuteliate contin prea mult zahar". "Afinele sunt grozave", a mai spus nutritionistul, adaugand ca toate fructele de padure sunt excelente pentru sanatate. "Daca este posibil as recomanda o bautura care contine iaurt sau frisca pentru ca, desi acestea au un continut mare de grasimi, contribuie la o absorbtie mai lenta a zaharului in organism", a continuat Clarke. Aboneaza-te la Newsletter-ul de Sanatate Acasa.ro ca sa afli cum iti mentii sanatatea si frumusetea.