Un producator din Groenlanda va produce o bere pe baza de apa extrasa din ghetarul pe care sta insula. Berarii de la Polul Nord vor sa se diferentieze pe piata prin apa veche de 2000 de ani la care au acces, o apa libera de minerale si poluanti . Prima microberarie inuita, cu o capacitate de 400.000 litri pe an, produce berea in catunul Narsaq, la 625 km Sud de cercul arctic, si o imbuteliaza la Stralsund, pe coasta nordica a Germaniei. Groenlanda a trimis deja pe piata Danemarcei tutelare circa 60.000 de litri din aceasta bere cu apa pura - la 5 euro jumatatea de litru. Berea groenlandeza a fost lansata la Copenhaga , dar producatorii au ambitii si in afara Danemarcei - Germania, America… Producatorii mai zic si ca gustul soft al berii groenlandeze se datoreaza puritatii apei folosite. Insula Groenlanda are o suprafata de 2,2 milioane de kmp, din care 85% sunt acoperiti de gheata.